AI Voice Ordering
Μίλα φυσικά. Η παραγγελία χτίζεται αυτόματα.
Πάρε τον απόλυτο έλεγχο της κερδοφορίας της επιχείρησής σου.
Η Tablefy συγκεντρώνει σε μία πλατφόρμα τις αγορές, τους προμηθευτές, την αποθήκη, τις συνταγές, το food cost και τα οικονομικά της επιχείρησής σου.
- Αγόραζε στις καλύτερες διαθέσιμες τιμές.
- Γνώριζε το πραγματικό Food Cost κάθε πιάτου.
- Μείωσε τη φύρα και τις απώλειες αποθήκης.
T
CFO Dashboard
Live P&L Tracking
Τζιρος Μηνα
€42,850
Καθαρο Κερδος
+14.2%
"Θέλω 10 κιλά ντομάτες"
AI Voice Order Active
Αποθήκη Ενημερώθηκε
Τιμολόγιο #4892 Σκαναρίστηκε
Οι περισσότερες επιχειρήσεις δεν έχουν πρόβλημα τζίρου.
Έχουν πρόβλημα ορατότητας.
Δεν μπορείς να βελτιώσεις κάτι που δεν μπορείς να δεις.
Οι περισσότερες επιχειρήσεις εστίασης γνωρίζουν πόσο τζίρο κάνουν. Λίγες όμως γνωρίζουν πόσο πραγματικά κερδίζουν.
Κάθε μέρα παίρνονται εκατοντάδες μικρές αποφάσεις:
Από ποιον προμηθευτή θα αγοράσεις; Πόσο stock θα κρατήσεις; Πόσο πραγματικά κοστίζει κάθε συνταγή; Πόση φύρα υπάρχει; Ποια συμφωνία είναι τελικά πιο συμφέρουσα;
Καμία από αυτές τις αποφάσεις δεν φαίνεται μεγάλη από μόνη της. Όλες μαζί όμως, καθορίζουν το αποτέλεσμα στο τέλος του μήνα.
Κάνε ένα γρήγορο Profit Check.
Μπορείς να απαντήσεις με απόλυτη σιγουριά στις παρακάτω ερωτήσεις;
1
Ξέρεις πόσο πραγματικά σου κοστίζει κάθε πιάτο σήμερα;
2
Ξέρεις ποιος προμηθευτής είναι σήμερα η καλύτερη επιλογή;
3
Ξέρεις πόσα χρήματα έχεις δεσμευμένα σε περιττό απόθεμα;
4
Ξέρεις πόση φύρα έχεις αυτή την εβδομάδα;
5
Ξέρεις αν τα deals που έχεις υπογράψει είναι πραγματικά συμφέροντα;
6
Ξέρεις σήμερα αν η επιχείρησή σου είναι περισσότερο ή λιγότερο κερδοφόρα από τον προηγούμενο μήνα;
Αν απάντησες "Όχι" έστω και σε μία από αυτές, τότε υπάρχει πληροφορία που σήμερα δεν βλέπεις. Και όταν λείπουν δεδομένα, οι αποφάσεις γίνονται με διαίσθηση.
Γιατί συμβαίνει αυτό;
Επειδή οι περισσότερες επιχειρήσεις χρησιμοποιούν πολλά διαφορετικά εργαλεία που δεν επικοινωνούν μεταξύ τους. Το αποτέλεσμα; Δεκάδες πληροφορίες. Καμία συνολική εικόνα.
Ο Παλιος Τροπος (Χαος)
Excel
Χαρτιά
POS
Λογιστής
Viber
Email
Τηλέφωνα
ERP
Μια Αληθεια (Ορατοτητα)
T
Όλα τα δεδομένα σε ένα Κεντρικό Λειτουργικό Σύστημα.
Από την αγορά μέχρι το τελικό κέρδος.
Δες πώς ρέει η πληροφορία μέσα στην πλατφόρμα.
1
Παραγγέλνεις, όπως μιλάς.
"Θέλω 10 κιλά ντομάτες, 5 κιβώτια νερά..." Το AI καταλαβαίνει φυσική ομιλία. Δεν γράφεις λίστες.
2
Βρίσκουμε την καλύτερη επιλογή.
Το σύστημα συγκρίνει live τιμές και rebates. Με 1 κλικ, δημιουργείται η βέλτιστη παραγγελία.
3
Η αποθήκη ενημερώνεται μόνη της.
Σκανάρεις τα τιμολόγια. Ποσότητες και νέες τιμές περνάνε στην αποθήκη αυτόματα.
4
Η κουζίνα ξέρει το πραγματικό κόστος.
Κάθε συνταγή ενημερώνεται live. Γνωρίζεις το ακριβές food cost κάθε πιάτου.
5
Βλέπεις τη Μεγάλη Εικόνα.
Μέσα από το CFO Dashboard βλέπεις P&L, Break-even, και λαμβάνεις προτάσεις βελτίωσης.
Τα 7 Συστήματα Διοίκησης
Κάθε εργαλείο λειτουργεί αυτόνομα. Η πραγματική δύναμη όμως έρχεται όταν λειτουργούν όλα μαζί.
Smart Marketplace
Σύγκρινε live προμηθευτές και κλείδωσε την καλύτερη τιμή.
Kitchen OS
Διαχείριση συνταγών, παρασκευών και live Food Cost.
Warehouse & OCR
Αυτόματη ενημέρωση αποθήκης με σκανάρισμα τιμολογίων.
CFO Dashboard
Η οικονομική εικόνα (P&L, Ταμείο) σε πραγματικό χρόνο.
Commercial Deals
Παρακολούθησε rebates και εμπορικές συμφωνίες.
Supplier Portal
Διασύνδεση με το ERP των προμηθευτών σου.
Δεν χρειάζεται να μας πιστέψεις.
Δες τι αλλάζει στην πράξη.
Διαδικασία Παραγγελιών
Πριν
- Παραγγελίες με τηλέφωνα/Viber
- Χειρόγραφες λίστες
- Πολλοί προμηθευτές, χάος
Μετα (Tablefy)
- 1 κλικ ή AI Voice
- Live Σύγκριση (Marketplace)
- Μία ενιαία πλατφόρμα
Food Cost & Κέρδος
Πριν
"Δεν ξέρω πόσο ακριβώς μου κοστίζει το Burger. Το υπολογίζω περίπου..."
Μετα (Live)
Food Cost: 28.4%
Περιθώριο: 9.20€
AI Προτάσεις βελτίωσης
Αποθήκη & Τιμολόγια
Πριν
- Χειροκίνητο Data Entry
- Ατελείωτα Excel
- Λάθη στην καταχώριση
Μετα (Αυτοματα)
- Αυτόματο OCR Scan
- Live Ενημέρωση Αποθήκης
- Μηδέν Data Entry
Για ποιους δημιουργήθηκε;
Εστιατόρια
Απόκτησε έλεγχο στις αγορές, το food cost και την αποθήκη.
Cafe & Bar
Παρακολούθησε καθημερινά το πραγματικό κόστος και τις προμήθειες.
Ξενοδοχεία
Διαχείριση πολλαπλών τμημάτων & προμηθευτών.
Beach Bars
Αυτόματες παραγγελίες & έλεγχος αποθήκης live.
Catering
Οργάνωσε τεράστιο όγκο παραγωγής και υλών.
Αλυσίδες
Ενιαία εικόνα διοίκησης για όλα τα καταστήματα.
Όσα θέλουν να γνωρίζουν οι περισσότεροι ιδιοκτήτες πριν ξεκινήσουν
Συχνές ερωτήσεις πριν την Profit Review
Είσαι έτοιμος να αποκτήσεις πραγματική εικόνα;
Συμπλήρωσε τη φόρμα για να κλείσουμε ένα Δωρεάν Profit Review (30'). Θα δούμε μαζί πώς λειτουργεί σήμερα η επιχείρησή σου και αν η Tablefy μπορεί να σε βοηθήσει να αυξήσεις την κερδοφορία σου.
Εντοπισμός Διαρροών
Θα αναλύσουμε πού ακριβώς χάνεις χρήματα από αγορές, φύρα και λάθος food cost.
Χωρίς Δεσμεύσεις
Αν διαπιστώσουμε ότι δεν ταιριάζουμε στις ανάγκες σου, θα στο πούμε ξεκάθαρα. Πίεση: Μηδέν.